沒想到已經一個多月沒在部落格發文了(鞭
前幾天媽媽跟妹妹來釜山玩,帶她們去de la foret 護髮後,院長說忠武飯卷是釜山的特色食物之一
推薦我們到這間飯卷吃飯~
位置也很不錯,靠近豬肉湯飯街,在de la foret 出來後再往前走即會遇到
看到這個招牌後覺得異常熟悉,這間不是常跟同事叫那間飯卷店嗎XDD
雖然常打電話叫但實際到店裡還是第一次
果不其然一進店裡就遇到兩位外送大叔在等要外送的食物
店內環境
每張桌上都有一張菜單(但應該是從外送本撕下來的XDD)
這次點的有
忠武飯卷
海鮮豆腐鍋
韓牛牛骨湯
冷麵(쫄면)
看起來很多但我們三個人竟然把它們都吃完了!!
其中特別想跟大家推薦 忠武飯卷跟冷麵(쫄면)
冷麵的韓文其實是냉면 ,為了方便理解쫄면是什麼食物暫且將它譯為冷麵
查了字典加問了韓國人,쫄면 好像沒有一個正確的中文單字,쫄면的麵是黃色的,比起一般麵條更有彈性
其實Irene不是很喜歡冷麵,應該說是不喜歡冷的食物,麵裡面有冰塊跟水的絕對不吃
唯一喜歡的只有在釜山車站對面的草梁米麵裡的拌麵(前提是店裡有附贈熱湯)
但是這家姨母一直說冷麵(쫄면)是他們最有自信的料理,想說讓媽媽跟妹妹試試看韓國的冷麵
就點了一份冷麵來吃看看~~還真的滿好吃的!
這個就是쫄면了~上面有滿滿的蔬菜
姨母很熱心說要幫我們拌XDDD
麵條富有彈性,有點像蒟蒻的感覺,搭配微辣的韓式醬料~夏天吃剛剛好呀
這個是忠武飯卷,跟一般飯卷不一樣的是
忠武飯卷裡面沒有包東西,一口飯卷一口配料這樣吃
盤子右側開始從上到下為 魚板、魷魚、蘿蔔
雖然看起來紅紅的,但是辣度大概1%而已
換個角度再照一張
覺得那個魷魚超好吃的~~~
小菜
韓牛牛骨湯
湯頭還可以~天氣濕濕冷的吃一碗剛好
海鮮豆腐鍋,偏中辣
不敢吃辣的人建議不要點~
可以列入適合自己來吃飯的店XDDD
店名:다다믄충무김밥dadamun 忠武飯卷
地址:부산광역시 부산진구 부전동 242-22
電話:051-807-3199
怎麼去:西面地鐵站七號出口,出來後直走過兩個街口後在左手邊(旁邊是儂特利)